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<<   作成日時 : 2007/10/17 00:00   >>

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明石焼き。 本場明石で食べたことはないけれど、神戸に行くと必ず食べたくなる。 別名玉子焼き。 出汁に浸して食べるふわふわの食感がいい。 これから新神戸発の新幹線で移動だ。 時間もあったのでお目当ての店に立ち寄った。 この手の店はなぜだか男性客が少ない。 一人で黙々と明石焼きを頬張る。 神戸で立ち寄るもうひとつのお目当ては珈琲店。 ここでアメリカンを飲みながらこんがりトーストを食べるのも楽しみ。 家では出せない味なんだな。 どっちも。

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